Βιολογική Παρμεζανα Reggiano Τριμμένη

Περιγραφή
Η ιστορία της παραγωγής του Parmigiano Reggiano έχει τις ρίζες της στο Μεσαίωνα.Ακόμη και σήμερα, μετά από αιώνες, η τεχνική παραγωγής είναι σχεδόν παρόμοια. Χάρη σε αυτό, το Parmigiano περιλαμβάνει την αυθεντικότητα και την παράδοση μιας πολύ μακράς ιστορίας. Παρασκευάζεται ακόμα και σήμερα - στα τυροκομεία Nuova Castelli στην Πάρμα και στο Ρέτζιο Εμίλια - όπως και στο παρελθόν, με το καλύτερο γάλα από την περιοχή μας. Αυτά τα χαρακτηριστικά το καθιστούν ένα από τα καλύτερα προϊόντα στον ιταλικό γαλακτοκομικό τομέα και, για πάνω από 70 χρόνια, αποτελεί κληρονομιά που προστατεύεται σχολαστικά από την Ένωση και όλους τους παραγωγούς της. Βιολογική παρμεζάνα τριμμένη Reggiano Ιταλίας σε φακελάκι. Χωρίς πρόσθετα και συντηρητικά. Δεν περιέχει ζάχαρη.

Συστατικά
Βιολογικό νωπό γάλα αγελάδος, αλάτι, πυτιά, λιπαρά επί ξηρού 32%.