Kale Chips Cheezy
- Troo Food
Bio
Περιγραφή
Βιολογικό σνακ με αφυδατωμένο κέιλ, ξηρούς καρπούς και χορτοφαγικό τυρί. Χωρίς τρανς λιπαρά. Ωμό. Kατάλληλο για όλες τις ώρες. To κέιλ ανήκει στην οικογένεια brassica oleracea στην ίδια οικογένεια δηλαδή που ανήκουν πολλά λαχανικά όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα πράσινα λάχανα και τα λαχανάκια Βρυξελλών. Η διατροφική μαγιά είναι μια ανενεργή μορφή του σακχαρομύκητα cerevisiae. Οι κιτρινωπές νιφάδες χρησιμοποιούνται από vegans και χορτοφάγους γιατί προσδίδουν γεύση τυριού στην τροφή, ενώ παράλληλα παρέχουν βιταμίνες και μέταλλα, τα οποία μπορεί να λείπουν από μια χορτοφαγική δίαιτα, όπως η βιταμίνη Β. Σε αντίθεση με τους συγγενείς της την μαγιά μπύρας και την μαγιά που χρησιμοποιείται στην αρτοποιεία, η διατροφική μαγιά δεν περιέχει γλουτένη.
Συστατικά
Λαχανίδα κέιλ (55%)*, ηλιόσπορος*, κάσιους*, διατροφική μαγιά, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο*, αλάτι Ιμαλαΐων.
*προιόν βιολογικής γεωργίας
Διατροφικός Πίνακας
Διατροφική Αξία ανά 100g | |
Ενέργεια | 1251Kj / 299Kcal |
Λιπαρά | 26g |
- εκ των οποίων κορεσμένα | 6g |
Υδατάνθρακες | 12g |
- εκ των οποίων σάκχαρα | 3g |
Εδώδιμες Ίνες | 3.3g |
Πρωτεΐνη | 11g |
Αλάτι | 0.11g |