Χαλβάς Ολικής

Περιγραφή
Ο βιολογικός χειροποίητος χαλβάς Βεροίας είναι ένα άκρως διαδεδομένο γλυκό στην Ελλάδα, που καταναλώνεται ως επιδόρπιο μετά το φαγητό ή και για σνακ κατά την διάρκεια την ημέρας. Στην Ελλάδα καταναλώνεται ιδιαιτέρως την περίοδο της Σαρακοστής, με αποκορύφωση την Καθαρά Δευτέρα που δεν λείπει από κανένα τραπέζι. Λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας του σε ταχίνι το κάνει ένα γλυκό με ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό. Διατηρείται σε δροσερό και ξηρό μέρος.