Ίνες Κακάο
€ 3,65
250 gr - € 14,60 / kg
* Δεν βρίσκετε την ποσότητα που θέλετε; Επικοινωνήστε μαζί μας!
- Ολα Βιο
Περιγραφή
Οι ίνες κακάο είναι ένα προϊόν που λαμβάνεται από φρυγμένα φλούδια κακάου με καθαρισμό, σύνθλιψη κονιορτοποίηση και αποστείρωση (θερμός ατμός). Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστική καθώς μπορούν να αντικαταστήσουν την σκόνη κακάο έως και 100% σε αναλογία 1: 1. Οι ίνες κακάο μπορούν να θεωρηθούν εξαιρετική πηγή κυρίως αδιάλυτων διαιτητικών ινών. Οι ίνες κακάο δεν απορροφώνται, με αποτέλεσμα να είναι ιδανικές για τα άτομα που ακολουθούν ειδική διατροφή Keto, dukan. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε κέικ, μπισκότα, γέμιση, γαρνιτούρες, δημητριακά για πρωινό, επιδόρπια, παγωτά και γιαούρτια.
Συστατικά
100% φυσικό. Ίνες κακάο σε σκόνη.
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 1126Kj / 269Kcal |
| Λιπαρά | 6g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 1.7g |
| Υδατάνθρακες | 0.7g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 0.2g |
| - εκ των οποίων μη διαλυτές | 61g |
| - εκ των οποίων διαλυτές | 11g |
| Εδώδιμες ίνες | 72g |
| Πρωτεΐνη | 17g |
| Αλάτι | 0.1g |
Αντίστοιχα προϊόντα
€ 3,60
€ 3,20
€ 3,40
€ 2,80