Σιτάρι δίκοκκο

Περιγραφή
Σιτάρι Δίκοκκο ή αλλιώς Ζέα ή αλλιώς Triticum Dicoccum, είναι ένα δημητριακό που μπορεί στην όψη να θυμίζει σιτάρι ή και κριθάρι. Υπήρξε ιδιαίτερα δημοφιλές στις εμπορικές συναλλαγές των αρχαίων Ελλήνων και κατείχε σημαντική θέση στην διατροφή τους. Το Δίκοκκο Σιτάρι, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες Α,Β,C και υψηλό ποσοστό του αμινοξέων λυσίνη και είναι ιδανικό για να συνοδεύσει τα καθημερινά μας γεύματα.

Συστατικά
Σιτάρι Δίκοκκο*από ελεγχόμενη βιολογική παραγωγή. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αραχίδες ή καρπούς με κέλυφος, σόγια, σουσάμι και γλουτένη.