Περιγραφή
Βιολογικό προσούτο από ώριμους χοίρους. Το προσεκτικό αλάτισμα στο χέρι με θαλασσινό αλάτι και η σωστή παλαίωση είναι τα μυστικά της μεγάλης δεξιοτεχνίας αυτού του προϊόντος. Απλά νόστιμο, είναι ο βασιλιάς των ιταλικών αλλαντικών.
Συστατικά
Βιολογικό χοιρινό κρέας, αλάτι.
Διατροφικός Πίνακας
| Διατροφική Αξία ανά 100g | |
| Ενέργεια | 707Kj / 169Kcal |
| Λιπαρά | 5.1g |
| - εκ των οποίων κορεσμένα | 1.7g |
| Υδατάνθρακες | 0g |
| - εκ των οποίων σάκχαρα | 0g |
| Εδώδιμες Ίνες | 0g |
| Πρωτεΐνη | 30g |
| Αλάτι | 6.9g |