Out of stock
Cacao Butter, Βούτυρο Κακάο (μικρά κομμάτια) -BIO
200 gr - € 60,25 / kg
* Δεν βρίσκετε την ποσότητα που θέλετε; Επικοινωνήστε μαζί μας!
- GREENBAY
Bio
Gluten Free
Sugar Free
Περιγραφή
Οι σπόροι του κακάο συλλέγονται στο Περού και στη συνέχεια αλέθονται, και μέσω συμπίεσης δημιουργείται η κακαόμαζα (πάστα κακάο). Κατά τη διαδικασία αυτή διαχωρίζεται η σκόνη του κακάο από το βούτυρο κακάο. Το βούτυρο στερεοποιείται σε μικρά πρακτικά κομμάτια κυκλικού σχήματος, κάνοντας έτσι την ανάμιξή τους με άλλα υλικά και το λιώσιμό τους πιο εύκολο. Χρήση: Σκέτο ως σνακ, ως συστατικό για τη δημιουργία σπιτικής σοκολάτας, αλλά και ως προϊόν περιποίησης σώματος. Κατάλληλο για vegans και χορτοφάγους.
Συστατικά
100% βιολογικοί σπόροι κακάο (αποφλοιωμένοι).