Το Βιολογικό Φαγόπυρο Βιοαγρός είναι ένας θρεπτικός σπόρος, ιδανικός για υγιεινή διατροφή. Καλλιεργείται βιολογικά και μαγειρεύεται εύκολα όπως το ρύζι, προσφέροντας υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Με χαμηλά λιπαρά και φυσική γεύση, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για σαλάτες, σούπες ή συνοδευτικά σε γεύματα. Ιδανικό για όσους αναζητούν θρεπτικά, χωρίς γλουτένη τρόφιμα.
| Συστατικό |
|---|
| φαγόπυρο* |
| Θρεπτικό Συστατικό | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | 1440 kJ / 343 kcal |
| Λιπαρά | 3.4 g |
| Κορεσμένα | 0.7 g |
| Υδατάνθρακες | 61.5 g |
| Σάκχαρα | 2.0 g |
| Εδώδιμες Ίνες | 10.0 g |
| Πρωτεΐνες | 13.3 g |
| Αλάτι | 0.002 g |