Φρέσκο Ψωμί Λευκό με Ελαιόλαδο & Θυμάρι BIO

Περιγραφή
Βιολογικό ψωμί με θυμάρι και ελαιόλαδο. Χωρίς πρόσθετα, χωρίς συντηρητικά, χωρίς ζάχαρη. Συνδυάζεται εξαιρετικά με χειμωνιάτικες σούπες και μπορεί να το απολαύσει κανείς και μόνο του, ίσως με λίγο χοντρό αλάτι. Για τους καλοκαιρινούς μήνες, συνδιάζεται με ντομάτα. Το αλεύρι που χρησιμοποιείται είναι 100% κίτρινο βιολογικό αλεσμένο σε πετρόμυλο και το προζύμι από μαλακό λευκό βιολογικό αλεύρι με παραδοσιακή άλεση. Διατηρείται τουλάχιστον 5 μέρες από την ημερομηνία παραγωγής αν το συντηρήσετε σωστά σε πανί και σακούλα.

Συστατικά
100% φυσικό προζύμι από κίτρινο αλεύρι, 100% κίτρινο αλεύρι, νερό, θαλασσινό αλάτι, ελαιόλαδο, θυμάρι.