Ερυθρός Οίνος Μικρή Αλεπού

Περιγραφή
Βιολογικός ερυθρός οίνος, ποικιλίας Cabernet Sauvignon 100%. Αφού συλλεχτεί και διαλεχτεί χειρωνακτικά, μένει 2-3 εβδομάδες με τις φλούδες του. Μετά τη ζύμωση ωριμάζει σε δρύινα γαλλικά βαρέλια για 12 μήνες. Αποτελεί ισορροπημένο κρασί με ρουμπινί χρώμα. Πλούσιο μπουκέτο από βατόμουρα, κεράσια και πράσινο πιπέρι. Εξαιρετική δομή με καλά ενσωματωμένες τανίνες. Ταιριάζει με κυνήγι, ψητό αγριογούρουνο και κόκκινα κρέατα. Αλκοόλ: 13.5%.