Γιαούρτι πρόβειο 6,6%Λ
- Τέμπη
Bio
Vegan
Gluten Free
Περιγραφή
Το πρόβειο γιαούρτι ονομάζεται και παραδοσιακό όταν έχει την «πέτσα», που στην ουσία είναι η επιφανειακή στοιβάδα του γιαουρτιού που συγκεντρώνει το περισσότερο λίπος. Ένα κεσεδάκι των 220γρ. πρόβειο γιαούρτι πλήρες σε λιπαρά έχει περίπου 200 θερμίδες. Το γιαούρτι γενικά, περιέχει πρωτεΐνες υψηλής αξίας και πιο εύπεπτες από αυτές του γάλακτος καθώς ένα μέρος τους διασπάται από τα βακτήρια που περιέχει. Το πρόβειο γιαούρτι μάλιστα, περιέχει περισσότερες πρωτεΐνες από αυτές του αγελαδινού. Το πρόβειο γιαούρτι περιέχει μεγάλο αριθμό προβιοτικών, βακτήρια που προστατεύουν την εντερική χλωρίδα. Η δράση των προβιοτικών στο έντερο έχει ως αποτέλεσμα την αύξηση της άμυνας του οργανισμού απέναντι στις ιώσεις και στα κρυολογήματα.
Συστατικά
Μαγιά, βιολογικό πρόβειο γάλα
Διατροφικός Πίνακας
Διατροφική Αξία ανά 100g | |
Ενέργεια | 413Kj / 98Kcal |
Λιπαρά | 6.6g |
- εκ των οποίων κορεσμένα | 4g |
Υδατάνθρακες | 4.8g |
- εκ των οποίων σάκχαρα | 4.8g |
Φυτικές Ίνες | 0g |
Πρωτεΐνη | 5.5g |
Αλάτι | 0.1g |