Περιγραφή
Η πράσινη πιπεριά, αποτελεί ένα αγαπημένο ελληνικό λαχανικό. Είναι επίσης και πολύ θρεπτικό καθώς περιέχει μια σειρά από βιταμίνες (ιδιαίτερα οι γλυκές πράσινες, είναι πλούσιες σε βιταμίνη C και Βιταμίνη Β6) και μέταλλα. Επιπλέον, είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών και έχει σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
Συστατικά
*βιολογικό προιόν