Το Βιολογικό Ξύδι "Balsamico di Modena" Π.Ο.Π από την ALCE NERO είναι ένα εξαιρετικής ποιότητας βαλσάμικο ξύδι με πιστοποίηση Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Παρασκευάζεται με παραδοσιακές μεθόδους και βιολογικά συστατικά, προσφέροντας πλούσια γεύση και αρωματική ισορροπία. Ιδανικό για σαλάτες, μαρινάδες και γαρνιτούρες, αναδεικνύει μοναδικά κάθε πιάτο με φυσική γλύκα και οξύτητα.
| Συστατικό |
|---|
| Νερό |
| Ζάχαρη |
| Φρουκτόζη |
| Πυρίτιο |
| Οξικό οξύ |
| Άλατα καλίου |
| Άλατα νατρίου |
| Άλατα ασβεστίου |
| Άλατα μαγνησίου |
| Άλατα σιδήρου |
| Άλατα ψευδαργύ |