Ξινολάχανο ΒΙΟ

Περιγραφή
Ξινολάχανο τουρσί, από την εταιρεία Denree. Ωφέλιμο διατροφικά αλλά και πολύ αγαπητό. Περιέχει μεγάλες ποσότητες από προβιοτικά (lactobacillus και pediococcus) και είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη C και πεπτικά ένζυμα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό με κρέας,

Συστατικά
λάχανο λευκό, θαλασσινό αλάτι. Το προϊόν είναι παστεριωμένο με γαλακτικό οξύ που έχει υποστεί ζύμωση.