Οι Ταλιατέλες ολικής άλεσης La Bio Idea παρασκευάζονται από βιολογικό σκληρό σιτάρι durum, με παραδοσιακές μεθόδους που διασφαλίζουν πλούσια γεύση και υψηλή θρεπτική αξία. Η ζύμη πιέζεται σε μπρούντζινες φόρμες και στεγνώνει σε χαμηλή θερμοκρασία για να διατηρηθούν οι φυτικές ίνες και τα θρεπτικά συστατικά. Ιδανικές για υγιεινά και γευστικά πιάτα, προσφέρουν μια θρεπτική βάση για κάθε συνταγή με ζυμαρικά.
| Συστατικό |
|---|
| Σκληρό σιτάρι σιμιγδάλι* |
| Θρεπτικό συστατικό | Αξία |
|---|---|
| Ενέργεια | 364 kcal (1538 kJ) |
| Λίπος | 2.4 g |
| Κορεσμένα λιπαρά | 0.6 g |
| Υδατάνθρακες | 70 g |
| Σάκχαρα | 3.1 g |
| Διαιτητικές ίνες | 8 g |
| Πρωτεΐνη | 11.5 g |
| Αλάτι | 0 g |