Terra Ambera Λευκό Ξηρό 2023 [Ποικιλία: Μοσχάτο Αλεξανδρείας]

Το Terra Ambera Λευκό Ξηρό 2023 από τον Οινοποιό Γαράλη είναι ένα ξεχωριστό ποιοτικό κρασί που προέρχεται από την ΠΟΠ Λήμνου, φτιαγμένο αποκλειστικά από την ποικιλία Μοσχάτο Αλεξανδρείας. Καλλιεργημένο σε ηφαιστειακό, θειούχο έδαφος της Λήμνου, το οποίο χαρίζει στο κρασί του μοναδικό χαρακτήρα και έντονη προσωπικότητα.

Πρόκειται για ένα οργανικό κρασί, με βιολογική πιστοποίηση, που παράγεται με σεβασμό στη φύση και την παράδοση. Η οινοποίηση περιλαμβάνει πενθήμερη επαφή με τις φλούδες και φυσική ζύμωση με τις αυτόχθονες ζύμες σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 21°C, χωρίς φιλτράρισμα και με ελάχιστα θειώδη, διατηρώντας έτσι την καθαρότητα και την αυθεντικότητα του προϊόντος.

Στη μύτη ξεχωρίζουν τα τυπικά αρωματικά χαρακτηριστικά του Μοσχάτου, με νότες λουλουδιών και φρούτων, ενώ στο στόμα προσφέρει έναν στρογγυλό αλλά και ζωηρό χαρακτήρα, με πλούσιο φρουτώδες σώμα και ελαφρώς οξειδωτικές αποχρώσεις που του δίνουν βάθος και πολυπλοκότητα. Με αλκοολικό βαθμό 13%, το Terra Ambera είναι ιδανικό για όσους αναζητούν ένα εκφραστικό και ξεχωριστό λευκό ξηρό κρασί με έντονη ταυτότητα.

Η Λήμνος, με τη μακραίωνη οινική παράδοση και το μοναδικό ηφαιστειακό terroir της, αποτελεί το ιδανικό περιβάλλον για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, που καλλιεργείται από τον Γαράλη σε αμπελώνες ηλικίας από το 1972 έως το 2015, χωρίς τεχνητή άρδευση και με περιορισμένες ψεκασμούς.

Το Terra Ambera Λευκό Ξηρό 2023 είναι μια αυθεντική έκφραση της Λήμνου και του Μοσχάτου Αλεξανδρείας, ιδανικό για να συνοδεύσει θαλασσινά, ελαφριά πιάτα και μεζέδες, αλλά και για να απολαύσετε μόνο του, αναδεικνύοντας την πλούσια παράδοση και το φυσικό πλούτο της περιοχής.

Φιάλη: 750ml Αλκοόλ: 13% Ποικιλία: 100% Μοσχάτο Αλεξανδρείας Προέλευση: ΠΟΠ Λήμνου Πιστοποίηση: Βιολογική Καλλιέργεια