Οι Πέννες από Καστανό Ρύζι Χωρίς Γλουτένη της Dalla Costa είναι ένα υγιεινό και θρεπτικό ζυμαρικό, ιδανικό για όσους ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη ή έχουν δυσανεξία. Παρασκευάζονται από βιολογικό καστανό ρύζι, χωρίς πρόσθετα, με χαμηλά λιπαρά και πλούσια γεύση. Η παραδοσιακή μέθοδος αποξήρανσης σε χαμηλές θερμοκρασίες διατηρεί όλα τα θρεπτικά συστατικά και την υπέροχη υφή τους. Ταιριάζουν άψογα με τυριά, θαλασσινά, κρεατικά ή λαχανικά και συνοδεύουν ιδανικά κάθε είδους σάλτσα. Είναι επίσης κατάλληλες για vegans και όσους αποφεύγουν το αλάτι και τη λακτόζη.
| Συστατικό |
|---|
| Βιολογικό αλεύρι καστανού ρυζιού |
| νερό |
| Θρεπτικό Συστατικό | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | 1539 kJ / 363 kcal |
| Λιπαρά | 2.7 g |
| Κορεσμένα λιπαρά | 0.6 g |
| Υδατάνθρακες | 76 g |
| Σάκχαρα | 0.5 g |
| Εδώδιμες ίνες | 2.7 g |
| Πρωτεΐνες | 7.4 g |
| Αλάτι | 0.02 g |