Η Σάλτσα Tartar CIPRIANI είναι μια βελούδινη, οργανική σάλτσα με ισορροπημένη οξύτητα και πλούσια γεύση, εμπνευσμένη από την παραδοσιακή βενετσιάνικη φιλοξενία. Ιδανική για συνοδεία κρεάτων και οστρακοειδών, προσφέρει μια κομψή γευστική εμπειρία που αναδεικνύει κάθε πιάτο. Παρασκευάζεται με φυσικά συστατικά όπως ηλιέλαιο, αυγό, ξύδι και φρέσκα βότανα, χωρίς γλουτένη και πρόσθετα. Απόλαυσε την αυθεντική γεύση της Ιταλίας σε κάθε μπουκιά.
| Συστατικό |
|---|
| Ηλιέλαιο |
| νερό |
| κρόκος αυγού (6,5%) |
| ξίδι κρασιού |
| ξίδι μήλου |
| αλάτι θαλασσινό |
| ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο |
| κρεμμυδάκι φρέσκο (0,5%) |
| φυσική γεύση πιπεριού |
| μαϊντανός (0,2%) |
| χυμός λεμονιού Σικελίας Συρακούσες ΠΓΕ |
| παχυντικό: ξανθανική γόμμα |
| εστραγκόν* (0,05%) |
| Θρεπτικό Συστατικό | Τιμή |
|---|---|
| Υδατάνθρακες | 1,4 |
| Ενέργεια kcal | 676 |
| Ενέργεια kJ | 2828 |
| Λιπαρά | 74 |
| Πρωτεΐνες | 1,2 |
| Αλάτι | 1,4 |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,6 |
| Ζάχαρες | 1,2 |