Απολαύστε τη μους σολομού Ειρηνικού της la belle-iloise, με νότες εστραγκόν, φτιαγμένη από 48% φιλέτο σολομού και αρωματισμένη με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και καβουρδισμένα κρεμμύδια. Ιδανική για να αλείψετε σε φρυγανισμένο ψωμί ως εκλεκτό ορεκτικό ή συνοδευτικό σε κάθε περίσταση. Η απαλή υφή και η ισορροπημένη γεύση της αναδεικνύουν κάθε στιγμή γευστικής απόλαυσης.
| Συστατικό |
|---|
| φιλέτα ροζ σολομού Ειρηνικού (48%) |
| νερό |
| λάδι κανόλα |
| χυμός λεμονιού |
| συμπύκνωμα ντομάτας |
| άμυλο κασάβας |
| καπνιστά καφέ κρεμμύδια |
| φύκια (dulse, royal kombu) |
| αλάτι |
| μπαχαρικά |
| σκόρδο |
| βότανα συμπεριλαμβανομένου του εστραγκόν (0,3%) |
| ίνες ραδικιού |
| εκχύλισμα μαγιάς |
| Θρεπτικό συστατικό | Τιμή |
|---|---|
| Ενέργεια | 956 kJ / 231 kcal |
| Λίπος | 16 g |
| Κορεσμένα | 1.4 g |
| Υδατάνθρακες | 2.8 g |
| Σάκχαρα | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 10 g |
| Αλάτι | 1.1 g |