Η Βιολογική Σόγια Tamari της Terrasana είναι μια εκλεκτή ιαπωνική σάλτσα σόγιας χωρίς γλουτένη και σιτάρι, με πλούσια αντιοξειδωτική δράση. Ζυμώνεται παραδοσιακά σε κέδρινα βαρέλια για τουλάχιστον 12 μήνες, προσφέροντας μια βαθιά, πολύπλοκη γεύση που συνδυάζει τις πέντε βασικές γεύσεις: αλμυρή, ξινή, γλυκιά, πικρή και umami. Ιδανική για σούπες, noodles, sushi ή μαρινάρισμα, προσθέτει έντονο άρωμα και γεύση σε κάθε πιάτο. Ένα ποιοτικό βιολογικό προϊόν από την Ολλανδία που αναβαθμίζει τη μαγειρική σας.
| Συστατικό |
|---|
| Φασόλια σόγιας |
| νερό |
| θαλασσινό αλάτι |
| αλατισμένο shochu (νερό, ρύζι*, αλάτι, καλλιέργεια koji) |
| καλλιέργεια koji |
| Θρεπτικό Συστατικό | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | 354 kJ / 83 kcal |
| Λιπαρά | 0,0 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,0 g |
| Υδατάνθρακες | 6,5 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0,5 g |
| Φυτικές Ίνες | 0,7 g |
| Πρωτεΐνες | 14 g |
| Αλάτι | 13,1 g |